گردشگری و توسعه

گردشگری و توسعه

نقش زنجیرۀ ارزش صنایع دستی در توسعۀ روستایی و گردشگری (مطالعۀ موردی دهستان عشرستاق بهشهر)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 دکتری جغرافیا و برنامه ریزی روستایی، دانشکدۀ علوم زمین، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
2 دانشیار جغرافیای سیاسی دانشکدۀ علوم زمین، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
3 دکتری جغرافیا و برنامه‌ریزی روستایی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم تحقیقات
10.22034/jtd.2024.419509.2835
چکیده
زنجیرۀ ارزش صنایع دستی سیستمی اقتصادی شامل مجموعه‌ای از فعالان و فعالیت‌های تجاری است که کسب‌وکار آن‌ها، در امتداد یکدیگر، موجب تکامل و تجارت محصول از تولیدکنندگان اولیه به مصرف‌کنندگان نهایی می‌شود و برای هریک از فعالان شبکه ارزش اقتصادی خلق می‌کند. در این پژوهش جایگاه زنجیرۀ ارزش صنایع دستی در شاخص‌های توسعۀ روستایی و وضعیت گردشگری و نیز حفظ و احیای هویت روستایی در محدودۀ دهستان عشرستاق شهرستان بهشهر بررسی شده است. پژوهش از طریق روشهای مشاهده، مصاحبه با خبرگان و کارشناسان و مردم محلی (در تدوین شاخصها و شناخت ابعاد موضوع) و نیز توزیع 210 نمونه پرسش‌نامه بین مردم محلی و کارشناسان مرتبط بومی انجام شده است. متغیرهای پژوهش در قالب سه سؤال و فرضیه درآمده و نتایج در نرم‌افزار اس‌پی‌اس‌اس و با آزمون تی مستقل تک‌نمونه‌ای تحلیل شده است. نتایج تحیلها نشان میدهد ساختار زنجیرۀ ارزش صنایع دستی تأثیر زیادی در توسعۀ روستایی محدودۀ بررسی‌شده نداشته اما، در بین شاخصها، بیشترین تأثیر نسبی را در مهاجرت از روستا به شهر داشته است. همچنین، زنجیرۀ ارزش صنایع دستی بهبود شاخصهای گردشگری روستایی را در پی دارد ولی، با توجه به میانگین نسبتاً پایین، اثرگذاری آن زیاد نیست. ساختار زنجیرۀ ارزش صنایع دستی در حفظ و احیای هویت روستایی نیز مؤثر بوده است ولی، با توجه به میانگین نسبتاً پایین برخی از متغیرها از نظر پاسخ‌گویان، در برخی از شاخص‌های حفظ هویت روستایی اثرگذاری منفی داشته است.
کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله English

The role of handicraft value chain in rural development and tourism (Case study: Asherstaq Villages in Behshahr)

نویسندگان English

Saeid Salehian 1
Hamid Reza Mohammadi 2
Atefeh Shabani 3
1 PhD in Geography and Rural Planning, Faculty of Earth Sciences, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran
2 Associate Professor of Political Geography, School of Earth Sciences, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran
3 PhD in Geography and Rural Planning, Islamic Azad University, Research Sciences Unit
چکیده English

Handicraft value chain is an economic system that includes a set of actors and business activities that trade with each other to evolve and trade the product from the primary producer to the final consumer and create economic value for each actor in the network. . . . In this research, the position of the value chain of handicrafts in the indicators of rural development and the state of tourism, as well as the preservation and revival of the rural identity of Ashrestaq village, Behshahr city, has been investigated. This research was conducted by distributing 210 sample questionnaires among local people and local experts related to research variables in the form of 3 questions and hypotheses, and the results were analyzed in SPSS software and with t-test. The results of the surveys show that the structure of the value chain of handicrafts has not had a great impact on the rural development of the studied area, but among the indicators, it has had the greatest relative impact on migration from village to village. This city also has a handicraft value chain that leads to the promotion of rural tourism indicators, but due to the relatively low average, its impact is not high. The value chain structure of handicrafts has also been effective in maintaining and revitalizing rural identity, but due to the relatively low average of some variables according to the respondents, it has had a negative impact on some indicators of rural identity preservation.

کلیدواژه‌ها English

Tourism
value chain of handicrafts
rural development
rural identity
Asherstaq district
  1. افشارزاده، نشمیل، پاپ­زن، عبدالحمید، رضوان، قمبرعلی و خدیجه مرادی (1390)، توسعه صنایع دستی ضرورت پایداری توسعه و توسعه پایدار، همایش ملی صنایع فرهنگی و نقش آن در توسعه پایدار، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه.
  2. بهرامی، رحمت­اله (1399)، اثرات اقتصادی-اجتماعی صنایع روستایی)صنایع دستی و مشاغل خانگی( برتوسعه روستایی مورد: روستاهای شهرستان سنندج، جغرافیا و برنامه ریزی، سال 24 ، شماره 22 ، تابستان 1399، صص 103-81.
  3. تقوی، نعمت­اله (1381)، جامعه شناسی روستایی، دانشگاه پیام نور، تهران.
  4. حاجی نژاد، علی، عسگری، علی، اصغرپور، حسین، و محمدزاده، پرویز. (1385). بهره وری صنایع روستایی در استان سیستان و بلوچستان. جغرافیا و توسعه، 4 (پیاپی 8)، 19-41.
  5. حاجی­زاده اصل، ایوب و رضا قادری (1394)، فعال­سازی وگسترش صنایع در روستا و تاثیر آنها بر توسعه روستایی (مطالعه­موردی: روستاهای شهرستان ارومیه)، اولین همایش ملی گردشگری، جغرافیا و محیط زیست پاک، تهران، ایران.
  6. رمضان­زاده لسبویی، مهدی و محمدحسن زال (1395)، تحلیل ویژگی­های صنایع دستی در راستای توسعه گردشگری میراث فرهنگی (مطالعه موردی: استان مازندران)، برنامه­ریزی فضایی (جغرافیا)، سال پنجم، شماره 4، (پیاپی 19)، صص 102-87.
  7. سیف­الدینی خالقی، شیوا، جهانبخش، اسماعیل و اسماعیلی (1401)، بررسی تاثیرات اقتصادی و اجتماعی و فرهنگی توسعه صنایع دستی و نقش آن در رونق گردشگری استان کرمان، جامعه­شناسی سیاسی ایران، سال پنجم، شماره یازدهم، بهمن 1401، صص 1247 –
  8. طاهرخانی، مهدی (1381). صنایع کوچک، سنگ بنای استراتژی آینده توسعه روستایی، تحقیقات جغرافیایی، دوره 17، شماره 3-2، پیاپی 66-65، صص 168-151.
  9. قنبری، سیروس، دهقان، محمدحسین و حسین میرکی اناری (1396)، تبیین و ارزیابی نقش کارآفرینی در توسعه روستایی با تأکید بر صنایع دستی (مطالعة موردی: روستاهای بخش مرکزی در شهرستان انار)، پژوهش و برنامه ریزی روستایی، سال ششم، بهار 1396، شماره 17، صص 132-119.
  10. کرمی، مهرداد، چوبچیان، شهلا، کلانتری، خلیل (1391)، برنامه ریزی فضایی به منظور مکان یابی بازارچه­های صنایع دستی (مطالعه موردی: استان خراسان جنوبی)، مطالعات و پژوهش­های شهری و منطقه­ای، سال 4، شماره 15، صص 36-21.
  11. گل‌محمدی، فرهود (1389). توسعه صنایع دستی و فناوری متوسط با هدف گسترش توریسم و اشتغال پایدار روستایی. مسکن و محیط روستا، 29(131)، 73-94.
  12. گیاهی، حسن، بوذرجمهری، خدیجه، عنابستانی، علی‌اکبر و مهدی کرمانی (1401)، شناسایی و تحلیل اثرات رونق صنایع دستی بومی در توسعه سکونتگاه‌های روستایی (مطالعه موردی: شهرستان‌های تربت جام- تایباد)، فصلنامه راهبردهای توسعه روستایی، جلد 9، شماره 2، تابستان 1401 ص. 162-145.
  13. نقوی، محمدرضا، پورطاهری، مهدی، دیوسالار، اسداله و حسن احمدی (1396)، تحلیل اثربخشی صنایع دستی در توسعه اقتصادی مناطق روستایی با استفاده از مدلهای تصمیم­گیری غیرجبرانی-لکسیکوگراف (مطالعه­موردی: دهستان عشرستاق شهرستان بهشهر(، مطالعات برنامه­ریزی سکونتگاه­های انسانی، سال دوازدهم، شماره 38، بهار 1396، صص 154-139.
  14. یاوری، حسین (1391)، شناخت صنایع دستی ایران، نشر مهکامه، تهران.

Afsharzadeh, N., Popzan, A., Rizvan, G., & Moradi, K. (2013). Development of Handcrafts, the necessity of sustainability and sustainable development, National Conference on Cultural Industries and its Role in Sustainable Development, Islamic Azad University, Kermanshah branch. [In Persian]

Anubha, S. (2007). Crafts as Sustainable Livelihood Option in Rural India. Global InCH Journal, 7, 187-345.

Bahrami, R. (2020). The socio-economic effects of rural industries (handicrafts and home businesses) on rural development, the case of villages in Sanandaj, Geography and Planning, 24(72), 81-103. 10.22034/gp.2020.10848 [In Persian]

Ghanbari, S., Dehghan, M. H., & Miraki Anari, H. (2017). Investigating the Role of Entrepreneurship in Sustainable Rural Development with Emphasis on Handicraft (Case Study: Villages of Central District in Anar County). Journal of Research and Rural Planning, 6(1), 119-132. https://doi.org/10.22067/jrrp.v6i1.53838 [In Persian]

Giyahi, H., Bouzarjomehri, K., Anabestani, A., & Kermani, M. (2022). Identifying and analyzing the effect of Prosperity handicrafts in development of rural settlements (Case study: cities of Torbat-e Jam-Taybad). Rural Development Strategies, 9(2), 145-162. https://doi.org/10.22048/rdsj.2021.279586.1928 [In Persian]

Golmohammadi, F.. (2010). Deployment of Handcraf Industries and Middle Thechnologies in Rural Areas of Iran for a Sustaninable Development of Tourism and Employment. Housing and Rural Development. 29(131), 73-94.

Hajinejad, A., Asgari, A., Asgharpour, H., & Mohammadzadeh, P. (2006). Productivity of Rural Industries in Sistan and Baluchistan province. Geography and Development, 4(8), 19-41. https://doi.org/10.22111/gdij.2006.3784 [In Persian]

Hajizadeh Asl, A., & Ghaderi, R. (2015). Activation and Expansion of Industries in the Village and their impact on Rural Development (case study: villages of Urmia Town). The First National Conference on Tourism, geography and Clean Environment, Tehran, Iran. [In Persian]

IFAD (2014). Mitigating Poverty in Western Rajasthan, Main report and appendices Baseline Survey Report Baitoo. Baytu: Centre of Microfinance, IFAD (Investing in Rural People), Asia and the Pacific Division, Programme Management Department.

International Labour Organization (Ilo.) (2010). Gender Mainstreaming in Local Economic Development strategies: A guide. Geneva.

International Trade Centre (ITC) (2011). Inclusive Tourism Linking The Handicraft Sector To Tourism Markets, Geneva: ITC, 2010.

Karami, M., Chobchian, S., & Kalantari, K. (2012). Spatial planning for the location of handicraft markets (Case study: South Khorasan province). Urban and regional studies and researches, 4(15), 21-36. [In Persian]

Levy, S. E., & Hawkins, D. E (2010). Peace through Tourism: Commerce Based Principles and Practices. Journal of Business Ethics, 89, 569-585.

Morales-Zamorano, L. A., Camacho-García, A. L., Bustamante-Valenzuela, A. C., Cuevas-Merecías, I., & Suarez-Hernández, A. M. (2020). Value chain for agritourism products. Open Agriculture, 5, 768–777. https://doi.org/10.1515/opag-2020-0069.

Nagori, N., & Saxena, K. (2012). Marketing of Rural Handicraft Products Through Retail Format: A Synthetic Review.

Naqavi, M. R., Poortaheri, M., Divsalar, A., & Ahmadi, H. (2017). Analysis of the effectiveness of handicrafts in the economic development of rural areas using non-compensatory decision-making models- lexicograph (case study: Asherstaq villages, Behshahr). Studies Human Settlement Planning, 12(38), 139-154. [In Persian]

National Association of Development Organizations (NADO) (2011). Mobilize Maine: Asset-based Regional Economic Development. National Association of Development Organizations Research Foundation, September, (22), 39-78.

Pagaria, P., & Sharma, S. (2020). Value chain study of handicraft in Barmer district of Rajasthan. Agriculture Update, 15(1-2), 118-124. https://doi.org/10.15740/HAS/AU/15.1and2/118-124

Partale, K. (2020). The tourism value chain: Analysis and practical approaches for development cooperation projects. Bonn, Germany: Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ).

Porter, M. E. (1985). Competitive Advantage: Creating and sustaining superior performance. New York, New York: The Free Press.

Ramzanzadeh Lesboi, M., & Zal, M. H. (2016). Analysis of the Characteristics of Handicrafts in the Direction of Cultural Heritage Tourism Development (case study: Mazandaran province). Spatial planning (geography), 5(4), 87-102. [In Persian]

Rogerson, C. M. (1986). Reviving Old Technology?: Rural Handicraft Production in Southern Africa. Geoforum, 17(2), 173-185. https://doi.org/10.1016/0016-7185(86)90022-9

Rogerson, C. M. (2007). Tourism Routes as Vehicles for Local Economic Development in South Africa: The Example of the Magaliesberg Meander. In Urban forum (Vol. 18, pp. 49-68). Springer Netherlands

Rogerson, C. M. (2017). Creative industries and urban tourism: South African perspectives. In Urban Tourism in the Developing World (pp. 167-184). Routledge.

Saif Al-Dini Khaleqi, S., Jahanbakhsh, I., & Esmaeli, R. (2023). Investigating the economic, social and cultural effects of handicraft development and its role in tourism prosperity in Kerman province. Political Sociology of Iran5(11), 1230-1247. https://doi.org/10.30510/psi.2022.322076.2875 [In Persian]

Taherkhani, M. (2002). Small-scale Industries, the cornerstone of the future strategy of Rural Development. Geographical Research, 17, 65-66, pp. 151-168. [In Persian]

Taqavi, N. (2002). Rural Sociology. Payam Noor University, Tehran. [In Persian]

Yavari, H. (2015). Knowledge of Iran's Handicrafts. Tehran: Mahkame Publications. [In Persian]