طراحی الگوی ارزیابی توانمندی فنّاورانه در صنعت هتل‌داری مطالعة موردی هتل‌های زنجیره‌ای پارسیان تهران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد دانشکده مدیریت و حسابداری، دانشگاه علامه طباطبایی، تهران، ایران؛

2 مربی دانشکدۀ علوم گردشگری، دانشگاه علم و فرهنگ

3 دانشیار دانشکدۀ فنی و مهندسی، دانشگاه علم و فرهنگ

4 دانشیار دانشکده علوم گردشگری، دانشگاه علم و فرهنگ، تهران، ایران

چکیده

با توجه به نقش روزافزون فنّاوری در توسعة رقابت و نیز رشد اقتصادی، در سال‌های اخیر به ارزیابی توانمندی فنّاورانه در کشورهای پیشرفته توجه بسیاری شده است. از مهم‌ترین عوامل اصلی موفقیت به‌کارگیری فنّاوری به‌منظور کسب مزیت رقابتی، آگاهی و شناخت سطح قابلیت فنّاورانة بنگاه و استفادة مناسب از آن‌هاست. صنعت هتل‌داری نیز به‌منزلة صنعت فنّاوری‌محور، یکی از صنایع مهم و راهبردی در دنیای امروز به‌شمار می‌رود. هدف از پژوهش حاضر، اولویت‌بندی شاخص‌های ارزیابی توانمندی فنّاورانه با هدف ارزیابی توانمندی فنّاورانه و تدوین راهبرد در هتل‌های زنجیره‌ای پارسیان تهران است. نتایج حاصل از این اولویت‌بندی، به تدوین سیاست‌های آیندة این هتل کمک شایانی می‌کند. در این پژوهش، پس از مرور ادبیات موضوع، 32 شاخص، که ویژگی‌های دقیق شاخص‌های عملکرد را داشتند، شناسایی شدند. پس از طراحی پرسش‌نامه براساس 32 شاخص یادشده و تأیید رواییِ خبرگان، تعداد 80 پرسش‌نامه جمع‌آوری شد. پس از اطمینان از پایایی پرسش‌نامه، با استفاده از آزمون آلفای کرونباخ و همچنین اطمینان از مناسب‌بودن داده‌ها برای انجام تحلیل عاملی از طریق شاخص کی‌ام‌او و آزمون بارتلت، به تحلیل عاملیِ اکتشافی داده‌های به‌دست‌آمده پرداخته شد و 31 شاخص مطالعه‌شده در قالب 8 عامل دسته‌بندی و براساس بار عاملی‌شان اولویت‌بندی شدند. این ارزیابی با توجه به شرایط حال حاضر هتل مدنظر و به‌منظور گردآوری داده‌های واقعی انجام شد و پس از بررسی تطبیقی شاخص‌ها و همچنین بیان معیارهای ارزیابی این شاخص‌ها، الگوی ارزیابی توانمندی فنّاورانة هتل، طراحی شد. براساس نتایج پژوهش، عامل اول که توانمندی نگه‌داری و حمایتی است، بالاترین اولویت را کسب کرده است و از میان شاخص‌های این عامل، اعلام قیمت یا مزایده و مذاکره دربارة شرایط فروش کالا یا خدمت و همچنین توانمندی طرح‌ریزی، نظارت و هماهنگی فعالیت‌های بازاریابی و فروش، بالاترین بار عاملی را دارند.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

The Design of Technological Capability Assessment Pattern in Hotel Industry Case study: Parsian Chain Hotels in Tehran

نویسندگان [English]

  • Shams Sadat Zahedi 1
  • Mohammad Masoud Majidifar 2
  • Azizolah Jaafari 3
  • Seyed Saeid Hashemi 4
1 Professor, Allameh Tabataba’i University
2 Assisstant Professor, University of Science and Culture
3 Associate Professor, University of Science and Culture
4 Associate Professor, University of Science and Culture
چکیده [English]

Considering the crucial role of technology in competitiveness and economic growth, the technological capability assessment has been paid attention by countries in recent years. Applying technology to gain competitive advantage, knowledge and recognizing the level of technological capability of the firm, is one of the most important key factors in success. Technological needs assessment is a tool to assess the capabilities required to implement technological priorities. The hotel industry, which is highly technology-oriented, is one of the important and strategic industries in the world. The purpose of this study is the prioritization of technological capability assessment indicators in order to assess technological capabilities and develop a strategy for the Parsian Chain Hotels. Due to the importance of assessing technological capabilities and strategy formulation and their relation, the current research identifies and prioritizes appropriate technological capability assessment indicators according to hotel industry. The results of this prioritization help to develop future policies for this hotel. In this regard, according to literature review, 32 indicators have been identified. After designing the questionnaire according to the mentioned 32 indicators, and validity confirmation by experts, 80 questionnaires have been collected. After the confidence of questionnaire reliability by Cronbach's alpha test, exploratory factor analysis has been done and 31 indicators in the shape of 8 factors have been classified and prioritized.

کلیدواژه‌ها [English]

  • technology
  • Technological Capabilities
  • Technology assessment
  • Hotel Industry
  • Parsian chain hotels
آذر، عادل و مؤمنی، منصور (1390). آمار و کاربرد آن در مدیریت. سازمان مطالعه و تدوین کتب علوم انسانی دانشگاه‌ها (سمت)، تهران.
ارگاس، هنری (1390). بررسی تطبیقی سیاست‌های کلان فنّاوری و نظام‌های پژوهشی آموزشی در کشورهای عمدة صنعتی، ترجمة عقیل ملکی‌فر و دیگران، تهران: مؤسسة آموزشی و تحقیقاتی صنایع دفاعی.
براون، ارنست (1392). ارزیابی و پیش‌بینی فنّاوری، ترجمة علیرضا بوشهری و دیگران، تهران: انتشارات کرانه علم.
بزرگی، حمید (1387). ارزیابی توانمندی فنّاورانه در شرکت ایران خودرو. پایان‌نامه کارشناسی ارشد مدیریت فنّاوری، دانشگاه علامه طباطبایی
حسنی اصفهانی، کامبیز (1389). بررسی توانمندی فنّاوری در ایجاد توان رقابتی، پایان‌نامة کارشناسی ارشد مدیریت فنّاوری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات.
حق‌بین، اشکان (1385). ارزیابی قابلیت‌های فنّاورانه شرکت‌های مشاور صنعت آب و برق، پایان‌نامة کارشناسی ارشد مدیریت فنّاوری، دانشگاه علامه طباطبائی.
خاکی، غلامرضا (1392). روش تحقیق با رویکردی به پایان‌نامه‌نویسی. تهران: انتشارات بازتاب.
خمسه، عباس و شفقت، سبکتکین (1395). مقالة ارزیابی سطوح توانمندی فنّاورانه در صنایع فلزی با الگوی نیاز فنّاورانه (تحقیق موردی: سازه‌های فلزی یاسان). دهمین کنفرانس بین‌المللی مدیریت فنّاوری. تهران.
رستمی، ثریا (1390). ارزیابی سطح توانمندی فنّاورانه در شبکه نمایندگی‌های مجاز ایساکو. پنجمین کنفرانس بین‌المللی مدیریت فنّاوری. تهران.
رفیعی، مهشید (1392). ارزیابی سطح فنّاوری مونتاژ سواری سمند (تزئینات داخلی) و تعیین شکاف فنّاورانه. پایان‌نامة کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی، دانشگاه علامه طباطبائی.
ریحانی، مریم (1390). ارزیابی و تحلیل شکاف توانمندی‌های فنّاورانه در شرکت پدیدة شیمی نیلی. پایان‌نامة کارشناسی ارشد مدیریت فنّاوری، دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات.
سکاران، اوما (1391). روش‌های تحقیق در مدیریت. ترجمة محمد صائبی و محمود شیرازی، تهران: مؤسسة عالی آموزش و پژوهش مدیریت و برنامه‌ریزی.
شفقت، سبکتکین (1394). ارزیابی سطوح توانمندی فنّاورانه در صنایع فلزی با الگوی نیاز فنّاورانه (تحقیق موردی سازه‌های فلزی یاسان)، پایان‌نامة کارشناسی ارشد، سازمان مدیریت صنعتی استان مرکزی.
 طباطباییان، سید حبیب‌الله، محمدپور، مجید، و نجفی، اسدالله (1389). ارزیابی توانمندی تکنولوژی در سطح بنگاه، تهران: چاپ آروین.
عابدی، زهرا (1389). بررسی تحولات صنعتی فنّاورانه کشور در سال‌های 1372-1327 و ارائة استراتژی‌های لازم به منظور انتقال فنّاوری مناسب، تهران: انتشارات وزارت امور اقتصادی و دارایی.
کلاین، پل (1390). راهنمای آسان تحلیل عاملی. ترجمة جلال صدرالسادات و اصغر مینایی، تهران: سازمان مطالعه و تدوین کتب علوم انسانی دانشگاه‌ها (سمت)،
مشیری، اسماعیل (1395). انتقال فنّاوری کشورهای درحال توسعه، تهران: پژوهشکدة مطالعات تحقیقات فنّاوری.
هومن، حیدرعلی (1396). مدل‌یابی معادلات ساختاری با کاربرد لیزرل. تهران: سازمان مطالعه و تدوین کتب علوم انسانی دانشگاه‌ها (سمت).
Ansari. M., Dehghan. M., & Yousefi. R. (2014). Technological Deep Assessment of Automotive Parts Manufacturers. International Journal of Social and Human Sciencesو 10(5), 520-535.
APCTT (2010). Atlas technology: A framework for technology planning, APCTT Publications.
Bagheri. N., Mousavi, M., & Nasiri, M. (2015). Wind energy status of Iran: Evaluating Iran’s technological capability in manufacturing wind turbines, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 15(8), 4200-4211.
Chiesa, V. (2014). R&D Strategy and Organizations: Managing Technical change in Dynamic Contexts. Imperical College Press, UK.
Hobday, M. (2012). Technology Needs Assessment (TNA) for developing countries, UNIDO, Vienna.
Khalil, T. (2006). Management of technology the key to competitiveness and wealth creation. McGraw-Hill
Lojacono, G., Misani, N., & Tallman, S. (2016). Offshoring, local market entry, and the strategic context of cross-border alliances: The impact on the governance mode, International Business Review, 26(3), 435-447.
Mohammadi, M., Elyasi, M. & Kiasari, M. M.  (2014). Developing a model for technological capability assessment. International journal of innovation and technology management, 11(2), 1450014.
Panda, H., & Ramanathan, K. (1999). Technological capability assessment as an input for strategic planning: case studies at Electricitd de France and Electricity Generating Authority of Thailand, Technovation17(7), 359-390.

Westphal, J. D., & Park, S. H. (2020). Symbolic Management: Governance, Strategy, and Institutions, Oxford University Press, UK.